leyu·乐鱼_农业产业一体化经营的比较研究--以美国、日本、韩国和泰国的养鸡

2024-11-14 13:22:01

本文摘要：一、研究的出发点 自从八十年代中期我国山东等一些地区首度使用了以公司或集团企业为主导，以农产品加工、运销企业为龙头，重点环绕一种或几种产品的生产、加工、销售与农户实施有机牵头，构成“风险共当，利益分享”的经营方式以来，农业产业一体化渐渐在全国各地被使用、推展和普及。

一、研究的出发点 自从八十年代中期我国山东等一些地区首度使用了以公司或集团企业为主导，以农产品加工、运销企业为龙头，重点环绕一种或几种产品的生产、加工、销售与农户实施有机牵头，构成“风险共当，利益分享”的经营方式以来，农业产业一体化渐渐在全国各地被使用、推展和普及。同时农业产业一体化理论和应用于研究也引发了众多的理论工作者和各方面人士的热心注目。经常出现在报刊、杂志上成果尤如雨后春笋。

这些研究成果一般来说可以分成农业产业一体化的理论研 究和案例研究两类，后者主要关心农业产业一体化的实例，而对于前者则众说纷纭，即使农业产业一体化内涵问题至今仍未达成协议共识。(1) (2) 目前为止我国农业产业一体化的研究，基本上可以分成宏观、微观和介于这二者之间的三种方向。宏观研究是以国家改建农业生产的现状，提升农业部门的专业化、商品化和社会化程度为出发点。

微观研究是以农业部门（还包括食品加工、流通、机械等涉及部门）内企业的经营的组织形式和活动方式为主要目标。第三种方向是把农业产业一体化的宏观同微观研究融合一起。(3) 我国农业产业一体化理论研究主要集中于在上述的第一和第三种方向。只不过，在市场经济中，龙头企业使用农业产业一体化经营方式与否，是企业自身自由选择经营方式和经营的组织形式的问题，优先考虑到企业本身能否借此取得利益，即经营理论中的企业利润最大化问题。

在我国社会主义市场经济渐渐完备的过程中，企业，集团在国民经济中充分发挥的起到在大大提升，因此把农产业一体化的研究同企业的不道德融合一起，从微观的角度去研究农业产业一体化的理论和实践中是十分适当的。(4)然而我国在这方面的研究还很少，至今还并未经常出现代表性学派和理论学说。本文白鱼从经营理论抵达研究农业产业一体化的内涵，应用于前提，起到和局限性，并通过较为分析美国、日本、韩国和泰国的养鸡业产业一体化经营实例来更进一步深化和非常丰富农业产业一体化理论。二、农业产业一体化经营的内涵 农业产业一体化作为龙头企业的经营方式、战略手段具备名词的和动词的两种含义，名词的含义是指龙头企业使用的经营的组织形式，即在一个或数个产品倒数的生产和流通阶段上，龙头企业同时专门从事倒数的两个或者两个以上阶段的生产和流通活动。

动词的含义是指龙头企业采行的经营手段，即在一个或数个产品倒数的生产和流通阶段上，龙头企业利用吞并或者加添新的设备插手其他阶段生产或流通活动。如果龙头企业插手生产投放要素，原材料的生产、流通阶段，称作“前向型”(Forward)的农业产业一体化，反之，参予产品后道加工或流通阶段，称作“后向型”(Backward)的农业产业一体化。动词性农业产一体业化归属于龙头企业的拆分或吞并活动，在英语中称作“Integration”，日语中被称作“整合”。这种活动是同社会分工比较而立。

社会分工是所指在生产的倒数阶段上，企业意味着兼任单一生产或流通机能；而农业产业一体化是把作为分工的结果，由市场价格机制--“看不到的手”调整的，归属于企业外部活动的生产、流通内部化，由企业的计划生产、分配来代替。可以说道农业产一体业化是市场经济发展到更高阶段的产物。然而，不可忽视的前提是市场行为规范奠定和企业内部管理能力提升。

使用农业产一体业化主要目的是通过节约产品在生产和流通阶段中的交易费用（The cost of transaction）来降低成本，减少一体化内部各方利益。(5)以下我们白鱼从市场结构的角度解释农业产一体业化通过什么方式减少产品交易费用的。

根据微观经济学理论，市场可以分成三类，(1)几乎竞争市场，(2)垄断市场和(3)不几乎竞争市场。

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